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雙層勁霸堡

瀏覽次數: 17949 發布日期: 2019-10-21 17:40:38

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雙層勁霸堡


雙層勁霸堡



雙層勁霸堡里面夾的牛肉不僅厚切,肉質松軟。超厚的一整塊,安排上兩片,牛排先要腌制9-12小時,然后放進恒溫水中低溫慢煮足足15小時!為的就是減少水分流失,鎖住牛肉的原汁。

 

再在300℃的炙火上烤,烤出誘人的牛肉的香,肉食控簡直沒法抵擋,一口就能咬到牛排!粉嫩的肉質,一點都不干柴~配上紅酒洋蔥醬,提升了牛排香氣

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